崗位職責 >> 餐飲職責崗位職責

快速導航
餐飲職責崗位職責大全
  • 餐飲服務管理領導小組的職責

    遵守國家食品安全法律、法規和規章,嚴格執行各項餐飲服務管理的規章制度;督促單位從業人員定期預防性健康檢查,認真做好從業人員的食品安全知識培訓;強化監督檢查,保證餐飲服務管..[查看職責]

  • 餐飲部經理工作職責

    ●全面負責餐飲部的經營管理工作,直接對總經理負責。 ●負責制定餐飲部長期、短期的年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務和經營指標,并對月度、年度經營情況作分析并報總經理..[查看職責]

  • 餐飲管理員職責

    1.主管學院餐飲托管企業的服務與經營; 2.協助管理教職工餐飲的經營與服務; 3.主管師生餐飲的食品安全衛生; 4..主管餐飲設備、設施的保障使用和完好率; 5.完成領導交辦的其他工作..[查看職責]

  • 餐飲具洗消工作職責

    1.操作#應把餐具洗消所用工具設施、地面清掃干凈。 2.操作人員要熟悉自動洗碗機性能,操作程序以及各種藥物消毒使用濃度和配制方法。 3.不論用沸水、蒸氣、藥物、電子加熱或聯合洗碗..[查看職責]

  • 餐飲部經理崗位職責

    1.負責酒店餐飲部的全面工作,對總經理負責。 2.認真執行總經理下達的各項工作任務和工作指標,對飲食、娛樂的經營好差負有重要的責任。 3.制訂餐飲部的營業政策和經營計劃。 4.擬定餐..[查看職責]

  • 餐飲成本核算員崗位職責

    1.根據“酒吧進銷調存日報表”中各類酒水銷售情況,按相應的酒水單價算出總金額,并填寫“餐飲成本統計匯總表”。 2.負責核對各酒吧清單及出品單是否一致,發現問題及時匯報部門主管..[查看職責]

  • 餐飲部管理員崗位職責

    1.以高度的事業心和責任感,做好本職工作,領發物品要手續清楚、賬目清楚。 2.工作要有條理,每周根據餐廳、廚房各種物資的用量制訂計劃并向物業部門領取,既不積壓也不短缺。所有物品..[查看職責]

粵ICP備17145327號-5
黄网址